Печени картофи със сос
10 януари 2021 08:22
1399 прочита
0 коментара
1399 прочита
0 коментара
Печени картофи със сос
1кг картофи
250 гр кашкавал
за соса:
3 с. л. олио
1 глава лук
4-5 скилидки чесън
2 с. л. брашно
1 ч. чаша прясно мляко
сол
черен пипер
магданоз
Начин на приготвянe
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на колелца. Нареждат се в тавичка и се поръсват с настърган кашкавал. Сосът се приготвя от олиото, счуканите скилидки чесън и ситно нарязания лук. Прибавя се брашното и се допържва. След това се налива прясното мляко и се слагат подправките. С този сос се заливат картофите и се запичат до зачервяване. Лакомник
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.